Feliz dia de Dia de São Patrício

Também conhecido como dia do Leprechaun doido. *Leprechaun 3 (Brian Trenchard-Smith, 1995) Irish Mule 1 dose de Irish Whiskey açúcar a gosto 4 uvas verdes sem semente 2 rodelas de limão Esmague o limão, as uvas e o açúcar no fundo de uma coqueteleira, junte whiskey, gelo, sacuda e beba.

Cocktails

‘Inglourious Basterds’ Lady In Red 1/2 ounce pomegranate juice 1/2 ounce lemon juice 1/2 ounce simple syrup 2 ounces Remy Martin VSOP 1 ounce Domaine de Canton ginger liqueur Ice Candied ginger and pomegranate seeds, to garnish In a liquid measuring cup, stir together the pomegranate juice, lemon juice and simple syrup. Measure out 1

Absolut Vodka por Ellen Von Unwerth

Cozinhando com Hans Landa: Apfelstrudel

Landa is very passive-aggressive when it comes to dealing with people, and often very violent. But my favorite scene is the one where you attack a strudel. You go after that dish with such flourish and violence. What are your thoughts on that scene and what is being expressed in it? Christoph Waltz: [laughs] Well,

Café da manhã essencial no inverno (ou num dia chuvoso)

Irish Coffee 1 xícara (chá) de café forte 1 colher (chá) de açúcar 1 dose de whisky Amarula Bourbon Coffee 1/2 dose de bourbon whisky 3/4 dose de amarula 2 colheres (sopa) de calda de chocolate 100 ml de café forte quente *Eu particularmente prefiro minhas coisas sem açúcar.

Torta de Cereja do Dale Cooper

The Recipe 8 inch Crust: 1-1/2 c. flour, 1/2 c. Crisco, 1/4 c. ice water Mix flour and Crisco with fork. Add ice water. Mix with your hands. When blended, roll into ball and refrigerate overnight. To roll out: flour both rolling pin and flat surface, split ball in two, roll out 1/2 to fit

Os Filmes Bacanas de Cada Ano que o Cinema Viveu: 1988

1- Mulheres à Beira de um Ataque de Nervos (Mujeres al Borde de un Ataque de Nervios – Pedro Almodóvar)Meu primeiro Almodóvar. Desde então o gazpacho tornou-se parte regular do cardápio. 6 tomates, maduros ½ cebola, ½ pepino, grande e sem casca ½ pimentão verde, amarelo e/ou vermelho 1 dente de alho Pedaços de pão

Salve o brócolis com nozes

Ó céus, depois que descobri o blog da Patrícia, Technicolor Kitchen, não vou mais para a cozinha sem dar uma passada por lá antes, se não é para copiar descaradamente as suas receitas perfeitas é ao menos para dar uma luz ao que farei. Nesse fim de semana queria comer macarrão com nozes, mas as

Então era isso que havia no bolinho do Proust

Madeleines de laranja e sementes de papoula 1 xícara (140g) de farinha de trigo peneirada 1 colher (chá) de fermento em pó 1 laranja média 5 ovos, levemente batidos 1 xícara (200g) de açúcar 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo claro 113g de manteiga sem sal, derretida e fria ½ colher (chá) de mel 1

Let it Bleed

Ó céus, acabo de descobrir que quem fez o bolo da capa do disco Let it Bleed dos Stones foi a então desconhecida Delia Smith, a mega-supra ídola das donas de casa. O que é a vida, hein?

Stephen Fry: Guilty (2007)

PARTE 2 –  PARTE 3 Swearing is a really important part of one’s life. It would be impossible to imagine going through life without swearing, and without enjoying swearing. There used to be made silly, prissy people who said swearing was a sign of a poor vocabulary. It is such utter nonsense. The people I

CreamCake

Minha gente, o que é esse CreamCake da Danubio? Não façam como eu que levei tanto tempo pra descobrir isso, quem não conhece ainda, procure conhecer pois vale muita pena

Dica Culinária do dia: Leite Quente (!?!)

Pega o Chocolate Hershey’s Special Dark Cappuccino e tasca no leite fervente, já sabe, quanto mais chocolate melhor. É isso. É certo que isso não deveria aparecer aqui em pleno verão, mas ando doente e com saudade da minha água de côco gelada.

Receita de Ratatouille

Ingredientes 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 5 cebolas picadas 1 buquê garni 3 pimentões vermelhos cortados em quadrados 2 berinjelas cortadas em cubos 3 abobrinhas italianas cortadas em cubos 6 tomates médios cortados em meia-lua Sal à gosto 1 limão 1/2 xícara (chá) de salsinha fresca picada Modo de Preparo: 1. Numa panela,

Luis Buñuel e seu dry martini

“Num bar, para provocar e entreter um devaneio, é preciso gim inglês. Minha bebida predileta é o dry-martini. Considerando o papel que o dry-martini representou nesta vida que relato, devo dedicar-lhe uma ou duas páginas. Como todos os coquetéis, o dry-martini é provavelmente uma invenção americana. Compõe-se, essencialmente de gim e de algumas gotas de

Feliz Dia das Bruxas: Docinho de Café Olho Halloween

Ingredientes 1 lata de leite condensado ½ colher das de sopa de manteiga 40 gotas de aroma para chocolate, sabor café 1 gema (peneirada) ½ pacote de biscoito tipo maria Gotas de corante soft gel marrom chocolate Fondant/pasta americana para decoração à escolher Modo Preparo: Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e a